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漁港の朝市でシコイワシをシコタマ買う!(汗)

2019年 07月03日 14:06 (水)

        こんにちは!メグおばちゃんです。
        今日は梅雨の中休みとなっている横浜ですが、
        九州地方は大災害の可能性あり・・・
        昨年の西日本の豪雨の教訓を活かしてほしいです。
        メグおばちゃんの広島の従姉妹は、
        昨年、豪雨被害で避難所生活を余儀なくされました。
        家族や近隣の人で命を落とした方がいなかったのは、
        不幸中の幸いでした。
        自宅の泥を排除して、浸水した箇所をすべて修繕し、
        どうにかお正月を迎えることができたと聞いています。
        日本全国、異常気象で災害に遭う昨今・・・
        常に「自分ならどうする?」と考えながら生活しようと思います。


        前置きが長くなりました。
        今日のお話は・・・
        人のふんどしでお相撲とっちゃいま~す!

        6月30日(日曜日)は雨の休日でした。
        メグおばちゃんはさすがにどこにもお出かけしませんでした。
        しかし、夫J氏は違っていました。
        朝4時起きで、三浦半島・金田漁港の朝市に行ってきました。
        大雨ザンザン・・・お魚好き、お買い物好きの夫J氏です。
        大雨の朝、我が夫ながら、よくやるわぁ~!
        (わたしゃ、起きられないわぁ~)
        
        イカやマグロ、お野菜などなど・・・
        その中で一番のお買い得は、一山200円のシコイワシでした。
        そうねぇ、約200尾はあったでしょうか?
        夫J氏は黙々と処理していました。(写真は大きくなります。)

            001 (1)   
                左がアンチョビ用  右は南蛮漬け用   

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             青アジなども一緒の網にかかったみたい

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               アンチョビ用に塩漬けされるシコイワシ 

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             すでにオイルーサーディンになったイワシ

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            から揚げしたイワシを液にジュッと漬け込んだところ
         


         200円でこんなバリエーションです。
         さすがに200尾の下処理って、ちょっと疲れたようです。
         ちなみに南蛮漬けはメグおばちゃん作ですぞ!
         何もしないのは、申し訳ないので・・・


     

         朝獲れで、これ以上新鮮なものはないというお魚を売る
         金田漁港の朝市・・・
         10年前に撮った動画がありますので、
         お時間がある方はご覧下さい。

         動画はこっち★


         動画は古いですが、今も変わらぬ金田漁港の朝市です。
         漁港直営のレストランもオススメです。



         毎週日曜日、朝5時50分開場。
         金田漁港の朝市は、真の朝市って感じですよ。



         じゃ、今日はこのへんで・・・






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