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♪カレーはゴロゴロがお好み?

2019年 02月06日 11:19 (水)


ハイハ~イ!メグおばちゃんです。
雨の水曜日です。
いかがお過ごしでしょうか?


本日の話題は、カレーの具のことです。

多くの日本人が好きな食べ物<カレー>
最近では、町中でもインドやネパールの方が営業している
本格カレーのお店をよく見かけるようにもなりました。






昨日、我が家は夫J氏が作ったカレーだったのですが、
彼は、人参やジャガイモがゴロゴロしてるカレーが好みです。
私はどちらかというと、レトルトカレーのような、
何もかもトロトロで具が崩れかけているようなカレーが好きです。
でもジャガイモが崩れて、ザラザラ感が残るのはNGですよ。

あなたは、どんなカレーがお好みかしら?


以前は、市販のカレールーを2~3種類ミックスして使ったり、
トマト缶を加えてみたりしていましたが、
最近は、1種類のみでほぼ分量通りで美味しくなることに気づきました。
あくまでも個人の意見ですよ。

あなたは、カレー作りでこだわっていることがありますか?


じゃ、今日はこのへんで・・・