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♪坊ちゃんカボチャのグラタン

2010年 08月10日 17:04 (火)

8月1日に収穫した我が家の坊ちゃんカボチャを使って、
昨晩、坊ちゃんカボチャのグラタンを作ってみました。
 
 

直径は約12センチ、可愛いカボチャです!
 
 

ヘタを下にして、軽くチンしてから上部4分の1くらいの所を切る。
種を繰り抜き、用意してあったホワイトソースを中に詰める。
今回のホワイトソースは、玉ねぎとベーコン入りです。
 

ホワイトソースの上にたっぷりチーズを乗せて、
あとは温めておいたオーブンで焼くだけ・・・
焼き時間や温度は様子を見ながらねっ!
(↑なんとも不親切!)
いかがですか?美味しそうでしょ? 
(↑出たよっ!いつもの無理強い・・・)
 
 
さあ、出来上がった坊ちゃんカボチャのグラタン!
いよいよ家族の前へ・・・
 
グラタンを口に運んだ夫J氏の第一声!
「カボチャが甘くない!」
 
でもそれは私のせいじゃない!
 
また来年の家庭菜園での課題が一つ出来た昨日の晩ご飯でした!