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♪ニンニクバター醤油味

2010年 05月19日 14:55 (水)

 
 
 

ハイハ~イ!メグおばちゃんです。
今日はお天気が悪い横浜です。全国的にがキーワードかな?!
 
このところ、お花の記事が連続したので、今日はちょっと一息です。
久しぶりに【男の料理です!】の更新です!
 
ある日曜日の夫J氏の手料理です。
 

 
料理名は特になし!
バターでマグロの表面を少しだけ焼き、おネギをのせて、ニンニクバター醤油
別に作ってかけたものです。
 
ニンニク好きにたまらないと思います。嫌いな人にとっては最悪かな?!(笑)
私はこの手の味付けが大好きです。ご飯が進む一品でした。
 
 
 

料理名特になし!
 
ワンタンの皮でエビとしそを巻いて油で揚げたものです。チリソーズでいただきました。
私が作るものと違って、目先の変わったものを作るJ氏です。
ちなみにパセリは、我が家産です。
 
 
あとはアサリのお味噌汁我が家産のスナップエンドウの塩茹でがありました。
 
 
                           
  
  
 
 
夕べ息子と娘が夜遅く帰り、朝食の分のパンや残り物のおかずやご飯を食べ尽くし・・・
今朝は、何にも朝食になるようなものがありませんでした。
そこで、何かないかと探すメグおばちゃん!
 
ありました。ありました。朝食向きではありませんが・・・
娘が以前、バイトでもらってきたドーナツの素・・・
ホットケーキミックスもあったのですが、「たまにはこれを使ってみよう!」
消費期限もちょっと過ぎていることだし・・・・(これ秘密!)
 

 
これがなかなか便利でした。バターも牛乳も玉子も少量でいいし、
すべてが出来上がるまで、30分弱でした。
ちょうどいいことに、子どもたちの出発時間はいつもより遅め・・・
 
出来たのはこれ!    ↓

 
息子も娘も「美味しい!」と言ってました。 
 
こんな感じで、今朝の朝食を乗り切ったメグおばちゃんでした。
 
 
娘のバイトの戦利品・・・こんな場面で役に立ってます。6月もバイトの戦利品が多いかも・・・
密かに心待ちにする母であります。
 
 
じゃ、今日はこのへんで・・・