♪スイートポテトはいかが？

こんにちは！メグおばちゃんです。

本日2回目の投稿です。

こちらの記事も菜園がらみです！（笑）

我が菜園で採れたサツマイモを使って、【自家製スイートポテト】を作りました。
とっても久しぶりのスイートポテトでお砂糖やバター・牛乳の分量をきれいさっぱり忘れていた私です。（笑）

　　　　　　　　　　　　　　サツマイモの皮をむいて、チンしたところです。　　↑↑↑

サツマイモをつぶして、お砂糖・バター・牛乳・卵黄・バニラエッセンスが入ったところです。

表面に卵黄・黒ゴマでお化粧をして、オーブンが温まるのを待っているところ・・・

はい！出来ました。いかがですか？メグおばちゃんのスイートポテト！

参考にしたレシピ　→　http://cookpad.com/recipe/939004

【メグおばちゃんからのちょっとしたお知らせ】

明日、土曜日は更新をお休みします。
楽しみにしていたことをするので・・・（笑）
さあ、皆さん好き勝手に想像してみてくださいねっ！（笑）
ご報告は、おそらく来週です。

キーワードは・・・「乗る」です。

じゃ、今日はこのへんで・・・

♪セニョール、セニョリータ、巻いてます！（笑）

ハイハ～イ！メグおばちゃんです。

謎なタイトルで始まった本日のおばちゃんブログです。

なんてことないです。我が菜園のご報告記事で～す。

【10月22日の菜園】

　　畑の全体像です。夏場に比べて、スッキリした感じです。さあ、そばに寄ってみましょう。

　　　大きな葉っぱのサトイモはいまだ健在です。たくさんお芋ついてるかなぁ～？！

ブロッコリーも大きくなりました。
手前が普通のブロッコリー。奥のやや背が高いものがスティックセニョールというブロッコリー。
茎まで食べられるそうです。
＜参考＞

e-taneyaさんのHPからお借りした写真です。

真ん中の葉はゴボウです。一時は元気がなかったのですが、復活！

ホウレンソウや小松菜も元気が出てきました。こんなに接近していていいのでしょうか？間引く？

春菊です。種からまいてここまでになりました。時々間引いてます。ちょっと可哀そうだけど・・・

ついに白菜が巻き始めました。初めはなんだか＜だらしない葉物野菜＞という感じでしたが・・・

我が菜園の昨日の様子でした。

最後に・・・

菜園に咲いてた小菊です。まだ蕾が多いですが、そろそろ咲きそうです。

先輩休日ファーマーのお花を勝手に楽しむメグおばちゃんです。

春からは、私もお花でも植えてみようかな？！（笑）　菜園のお話でした。　　　お　わ　り