09月 « 2009年10月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  » 11月

♪食物繊維は私におまかせ!

2009年 10月16日 16:11 (金)

ハイハ~イ!メグおばちゃんです。
お天気のいい日が続いていま~す!
でも、明日はちょっと悪くなる予報の横浜地方です!

先日、我が菜園でついにさつまいもの収穫をしました。
10月111日(日曜日)、早朝ドライブから帰り、午前10時チョイ過ぎから畑に行きました。

午前の部

この時は、夫J氏が一人で収穫してきました。↓



大きな大きなさつまいもに育ちました。
先月の19日の試し掘りの時はまだまだ痩せっぽちでした。よくぞ!ここまで・・・
本来は、少し干してから食べるらしいのですが、
この日の前日、
TVで漫才師のオリエンタルラジオが農業体験をする番組があり
彼らが畑から収穫したものをすぐ食べていたので、
私たちも早速、食べてみることに・・・



「これは、なかなかいい色してる!どうかな?」と蒸し器を引っ張り出し・・・



余談ですが、この蒸し器は娘が赤ちゃんの時(21年前)、哺乳瓶を煮沸消毒するために購入したものです。
使う頻度が少ないので、まあまあ綺麗です。でもこの型の蒸し器ってたしかかなり旧式なんですよね?!(笑)

蒸し上がったさつまいもにバターをつけて食べました。
「うっ?!お芋の味が薄い?」
いいえ、食べ進んでいくと、しっかりさつまいもの味がしました。「ホッ!」
種類は【紅あずま】です。


午後の部


午前の収穫で、大きなお芋に感動して、結局午後も掘りました。(笑)

今回でさつまいもの収穫を終えました。




さつまいものつるを取り除き、さあ、掘りま~す!





ちょこっと顔を出しました。






ちょうどいい大きさのさつまいもが出てきました。型もいいんじゃない?(笑)






大きさにバラつきがありますが、初めての年ですので、大満足です。(喜)



そのほか、さといももまた掘ってみました。こちらは前回よりも粒ぞろいでした。




この日採れたさつまいも&さといもを、その日のうちに実家の母に送りました。送料850円!
お芋たちより、送料の方が高くつきました。
まあ、金額より気持ちですから・・・(笑)



 そんなこんなで、我が家の食物繊維対策?はバッチリ!
我が家は、現在<プ~ゥッ!注意報>発令中で~す。お気をつけあそばせっ!


今週の他のお野菜・・・
      


ニンジン!青々としていて綺麗です。


タマネギです。



じゃ、今日はこのへんで・・・