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第一回目です!

2008年 04月08日 09:52 (火)

新書庫を作りました。

夫J氏の<男の料理です!>のコーナーですよ!

見た目はなんなんですが、結構美味しいものを作るので不定期ですが、ご紹介します。

第一回目は・・・

いろいろのってるオヤジ丼です!



この日は、三浦方面へドライブへ行きました。

そしていつも行く、長井水産(おさかな屋さん)で

小さめのサバを2尾とこれまた小さめのアジを購入。

3枚におろして使います。

プラス解禁になった、桜エビと生しらすを買いました。そして、マグロもちょっと・・・

好きなものをのせてオヤジ丼ですよぉ~!

酢飯の上に海苔をのせてその上に用意した具をのせるだけ・・・

ご飯に白ゴマも忘れずに・・・

シンプルですが、美味しいですね!

生玉子がお嫌いな方ごめんなさい。ちょっと写真が・・・

写真の上の生玉子が崩れてしまいましたが、古い玉子ではありません。(笑)





二品目は、

先ほどのアジとサバの骨せんべいです。

たいしたことないです。三枚おろしにした残り物を利用して出来た一品です。

よく揚げて温かいうちに食べるとグ~~~~~!まるごとカルシウムです。

サバは今回初めてやってみましたが、はっきり言って硬いです。NGです!(笑)





三品目は、

普通のアサリ汁です。汁がちょっとケチくさいですね!私が注ぎました!(笑)

やはり美味しいですねぇ~!シジミよりアサリが好きなメグおばちゃんです!

連休あたり、潮干狩りにでも行きたいなぁ~!




これが、この日の昼食でした。




夫J氏へ「ご苦労であった!姫は満足じゃ!」(爆)