FC2ブログ

09月 « 2019年10月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  » 11月

中華街のいつものお店で・・・

2019年 10月19日 12:15 (土)

こんにちは!メグおばちゃんです。
台風19号から1週間が経ちました。
私の住むエリアは、被害が少なかったので、
まるで何事もなかったかのように日常を取り戻しています。
被災地では復旧が進んでいない場所も多く残されています。
少しでも早い復旧・復興を願います。


さて、台風19号が去った翌日の日曜日、
山下公園へ行ったあと、
中華街でお昼を食べることにしました。

中華街も前日が台風で大荒れだったことが嘘のように、
いつものような賑わいでした。
人気店には11時でも長蛇の列が出来ていました。


中華街には数多くのお店が建ち並んでいます。
どこに入ろうかと迷いますが、
有名店は安心の味ですが、それは当たり前すぎる・・・
フラリと入店して、失敗することもある・・・
食べ放題のお店も多く、お得感はあるが、
メグおばちゃんくらいの年齢になると
到底、元が取れるとも思えない・・・
もちろん、長蛇の列に並ぶ気なし・・・



ということで、結局、市場通りのいつもの小さな店へ向かった私たち夫婦です。
入り口には、たくさんメニューのたて看板が並んでいるので、
通り過ぎそうになります。




【青海星】

以前にもブログにアップしていますが、
こちらの味つけや、お手ごろメニューが気に入ってます。

広東飲茶コース ¥1880 也

フカヒレ餃子、エビ蒸し餃子など12品目を楽しめるコースです。

青海星


このコースは最初に焼きそばからスタート!
「いきなり焼きそば」といつも思いますが、
こちらのお店ではそのようになっています。

青海星

具だくさんで美味しいですよぉ~!


青海星

次に蒸しものが出てフカヒレスープ、
中華ちまき(右上、お皿だけ写ってます。)が続いて登場します。
ちなみに中華ちまき、大好きです。
お茶を飲みながら、いろいろなお味を楽しめます。
このあたりで、かなりお腹は膨らみます。

青海星

揚げ餃子に揚げ餅

青海星

そして最後に杏仁豆腐で〆ます。


満腹!



いつも変わらぬ横浜中華街【青海星】のご紹介でした。
お店から宣伝料、いただかないと・・・(笑)


じゃ、今日はこのへんで・・・



焼きそば・スープは、2人前ですが、
こちらのコースは1人前からオーダー可です。



【青海星】HP






写真日記ランキング

にほんブログ村 写真ブログ 写真日記へ


スポンサーサイト



漁師料理<よこすか>

2019年 09月20日 17:48 (金)

こんにちは!メグおばちゃんです。
朝晩は秋の空気になりました。
少しずつ季節が進んでいますね。


さて、本日のお話は、
食いしん坊ネタです。



漁師料理<よこすか>

こちらは、私がよく行くお店の一つです。
千葉の漁師料理<かなや>の支店です。
地魚やマグロ・貝など豊富なメニューで、
お客さんを迎えてくれます。

今回は、穴子や海老・お野菜の天ぷらがのった丼をチョイス。
別にアジを・・・


20190916_113240729.jpg
丼のご飯の量は、選べます。私は小盛。
お味噌汁はお店のおすすめかじめ汁。
右の空いている器がかじめが入っていたもの。
食べる時に、入れます。



20190916_112715324.jpg
アジはピクピク動いていましたよ。
イケスがあるので、新鮮なお魚が食べられます。



20190916_114627529.jpg
食べ終わったあとのアジは、
希望すれば、骨せんべいに無料でしてくれます。
食べかけでごめんなさい。



豊富なメニューで、何を食べるか?食べたいのか?迷います。
そんな漁師料理<よこすか>です。


本店の漁師料理<かなや>は、
台風15号の影響で、営業はちょっと先になるそうです。


保田の人気店<ばんや>も当分営業できないような・・・


観光シーズンを前に千葉がこの台風で受けた被害は、
いろいろな面で大きいですね。
まだまだ個人のお宅で停電もあるようです。
こんな時に悪い輩がいるようですが、
信じられませんね。
自分の身に置き換えたら、そんなことできませんよね。
少しでも早く、千葉県が元気を取り戻せますように・・・



じゃ、今日はこのへんで・・・







写真日記ランキング



お寺カフェ<瑞鳥庵>

2019年 08月03日 16:32 (土)

こんにちは!メグおばちゃんです。
異常な暑さが続いていますが、お元気でしょうか?

さて、本日のお話は、あるお寺カフェのランチことです。

小田原フラワーガーデンの近くにあるお寺カフェ<瑞鳥庵>
夫J氏の「お母さんの好きそうなカフェがあるみたいだよ!」という情報により、
さっそくフラワーガーデンの帰りに立ち寄ってみました。

20190728_110808161.jpg

私たちはその日の一番乗りでした。
クーラーのきいた店内は、とても爽やかな印象でした。

20190728_112018640.jpg

カウンター席・ソファー席・テーブル席が用意されていました。
飲食スペースの他のお部屋では、
写経やタイ式のマッサージなどもおこなわれているようでした。

メニューの中から、お寺カフェらしい精進ごはんプレートを注文することにしました。

注文が終わると、紙のランチョンマットが目の前に置かれます。

20190728_111451435.jpg

無財の七施(むざいのしちせ)が書かれいます。

一.慈眼施(やさしいまなざしで見つめる)
二.和顔施(にこやかな顔で接する)
三.言辞施(やわらかな言葉選び)
四.身施(自分の身体でできる手助けをする)
五.心施(周囲に思いやりの心を配る)
六.床座施(席や場所を譲る)
七.房舎施(安息できるよう受け入れる)


恥ずかしながら、メグおばちゃんは無財の七施を知りませんでした。
仏教での生き方の基本なんですね。
なかなか実行することは難しいかもしれませんが、
実行できたら、人間関係のトラブルは減る、いや、なくなるかもしれませんね。

いろいろ思いながら、お食事が運ばれてくるのを待ちました。
少し時間がかかりますよ。

そうこうするうちに、「一の膳」が運ばれてきました。

20190728_113345805.jpg

お店のコンセプトが身体に優しいごはん・・・薬膳食材を使いながら、
味にもこだわり、多くの人が元気になれるお店を目指しているそうです。

手前の黄色と緑の食材は「生麩」ですが、
出来たてで温かくとても美味しくいただきました。
あとで分かったのですが、オリーブオイルソテーでした。
あとは一ひねりしたゴマ豆腐、右下は何か雑穀?を甘めに調理したものでした。


そして、「二の膳」が運ばれてきました。

20190728_114535836.jpg

メインの「二の膳」ですが、シンプルながらどれも美味しく味つけされていました。
温かいものは、温めたのではなく、ちゃんと芯まで温かく、
ひとつ一つ丁寧に作られたことが分かり、
作り手の心をもいただいた気持ちになりました。
だからでしょうか?
お料理が運ばれるまでに少々時間がかかります。
お急ぎの方には不向きです。(笑)
高野豆腐のハーブから揚げも美味しかったし、
こんにゃくの濃い目の味付けもご飯が進む一品でした。


地元の食材なども使い、一ひねりした身体に優しいお食事・・・
ゆっくりいただくと満腹になります。
「デザートも・・・」なんて思っていましたが、
そこまで到達しませんでした。

〆は、淹れたてのコーヒーで・・・



とても良い時間が過ごせたので、メグおばちゃんのリピート決定!

お野菜・薬膳中心のメニューですが、
本日のオススメなど万人向けのメニューもありますので、
どなたでもご利用になれるお店だと思いますよ。


じゃ、今日はこのへんで・・・









崎陽軒本店<イルサッジオ>でランチタイム

2019年 07月30日 18:52 (火)

こんにちは!メグおばちゃんです。
全国的に梅雨も明け、夏本番を迎えました。

今日は横浜でかれこれ48年来の友人二人と
半年ぶりにランチをしてきました。
世の中の子どもたちは夏休み・・・
ランチタイムはどこも人でいっぱいでした。
私たちは崎陽軒本店のイタリアン<イルサッジオ>を
予約しておきましたので、席の確保は心配なし!

開店時間になると、予約済みの人は、名前を呼ばれて入店!
こちらのお店は予約で満席というわけではありませんでしたが、
フラリと立ち寄ると少々待つことがあるかもしれません。

今日はワイン1杯無料デーのようでしたが、
私たち3人は、あまり飲めないので、残念ながらワインはパス。

20190730_114046846.jpg    20190730_115613441 (1)

 20190730_121832174.jpg
              

生ハムのサラダ、本日のオススメ 豚肉とキノコのパスタ、
デザートは、シャーベット&コーヒーといったラインナップ!
一番安いランチセット(1950円)でしたが、
お味、お店の雰囲気、接客・・・
まあまあだったかな!
客層は、私たちのようなおばちゃんばっかね!(笑)
元お姉さんの女子会向きね。

久しぶりのお友達とのランチタイム・・・
やっぱりいいものですね。
学生時代の友は、特別だといつも思うメグおばちゃんなのであります。

なんか写真が左に寄っちゃって居心地が悪い感じでごめんなさい。


じゃ、今日はこのへんで・・・





写真日記ランキング

にほんブログ村 写真ブログ カメラ女子(女性初心者)へ


漁港の朝市でシコイワシをシコタマ買う!(汗)

2019年 07月03日 14:06 (水)

        こんにちは!メグおばちゃんです。
        今日は梅雨の中休みとなっている横浜ですが、
        九州地方は大災害の可能性あり・・・
        昨年の西日本の豪雨の教訓を活かしてほしいです。
        メグおばちゃんの広島の従姉妹は、
        昨年、豪雨被害で避難所生活を余儀なくされました。
        家族や近隣の人で命を落とした方がいなかったのは、
        不幸中の幸いでした。
        自宅の泥を排除して、浸水した箇所をすべて修繕し、
        どうにかお正月を迎えることができたと聞いています。
        日本全国、異常気象で災害に遭う昨今・・・
        常に「自分ならどうする?」と考えながら生活しようと思います。


        前置きが長くなりました。
        今日のお話は・・・
        人のふんどしでお相撲とっちゃいま~す!

        6月30日(日曜日)は雨の休日でした。
        メグおばちゃんはさすがにどこにもお出かけしませんでした。
        しかし、夫J氏は違っていました。
        朝4時起きで、三浦半島・金田漁港の朝市に行ってきました。
        大雨ザンザン・・・お魚好き、お買い物好きの夫J氏です。
        大雨の朝、我が夫ながら、よくやるわぁ~!
        (わたしゃ、起きられないわぁ~)
        
        イカやマグロ、お野菜などなど・・・
        その中で一番のお買い得は、一山200円のシコイワシでした。
        そうねぇ、約200尾はあったでしょうか?
        夫J氏は黙々と処理していました。(写真は大きくなります。)

            001 (1)   
                左がアンチョビ用  右は南蛮漬け用   

            011 (1)
             青アジなども一緒の網にかかったみたい

            016 (1)  
               アンチョビ用に塩漬けされるシコイワシ 

            020 (1)
             すでにオイルーサーディンになったイワシ

            025 (1)
            から揚げしたイワシを液にジュッと漬け込んだところ
         


         200円でこんなバリエーションです。
         さすがに200尾の下処理って、ちょっと疲れたようです。
         ちなみに南蛮漬けはメグおばちゃん作ですぞ!
         何もしないのは、申し訳ないので・・・


     

         朝獲れで、これ以上新鮮なものはないというお魚を売る
         金田漁港の朝市・・・
         10年前に撮った動画がありますので、
         お時間がある方はご覧下さい。

         動画はこっち★


         動画は古いですが、今も変わらぬ金田漁港の朝市です。
         漁港直営のレストランもオススメです。



         毎週日曜日、朝5時50分開場。
         金田漁港の朝市は、真の朝市って感じですよ。



         じゃ、今日はこのへんで・・・






写真日記ランキング

にほんブログ村 写真ブログ カメラ女子(女性初心者)へ